Se tolgo la carne riesco a introdurre le proteine necessarie?
Le proteine fornite da carne e pesce sono facilmente sostituibili con tante altre fonti proteiche. Impariamo insieme a gestire un’alimentazione più vegetale o totalmente vegetale. 

Gestire il quotidiano plant-based dalla colazione alla cena (dall’organizzazione in cucina, agli abbinamenti corretti dei cibi, fino alla pianificazione settimanale dei pasti) per stare bene, mangiare sano e in modo consapevole.  

Ideale per:

• chi si vuole avvicinare ad una dieta vegetariana o vegana
• gestire al meglio le scelte fuori casa
• imparare l’utilizzo delle fonti proteiche vegetali come completamento di una dieta equilibrata